Работа: в станице Брюховецкой, 6 вакансий

подготавливать основную продукцию, входящую в ассортимент изготовляемых блюд, строго соблюдая технологический процесс; ?соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;?заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции на текущий день;?поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями Сан ПиН;

Продавец обеспечивает бесперебойную работу товарной секции. оформлять прилавочные витрины и контролировать их состояние; - выполнять все работы по расположению товаров в магазине вести контроль за своевременным пополнением рабочего запаса товаров, его сохранностью и правильной эксплуатацией.

приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;

Осуществлять уборку закрепленных за ним производственных участков, холодильных камер, коридоров, лестниц, а также поддержание закрепленной территории в чистоте в течение рабочего дня.

Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета хозяйственных операций (учет товарно-материальных ценностей, результатов хозяйственно-финансовой деятельности; расчеты с поставщиками и заказчиками, за предоставленные услуги. Осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета и подготавливает их к счетной обработке.

Ведет текущую отчетность оперативного и товарного учета поступления товарно-материальных ценностей: документооборот (оприходование товара, возврат, установление цен, переоценка. Способствует ускорению оборота товаров, снижению товарных потерь, исследует причины образования избытка, дефицита товаров. Готовит меры по их ликвидации. Контролирует выполнение договорных обязательств поставщиков, своевременное поступление товаров в установленном количестве, составе, качестве.